七星关区市场监督管理局开展节前食品安全常态化巡查

随着中秋、国庆双节临近

各式各样的月饼、糕点、生鲜食材

成了大家采购的热门首选

为守护群众“舌尖上的安全”

让市民放心买、安心吃、舒心过节

七星关区市场监督管理局

开展节前食品安全常态化巡查

全方位排查市场隐患

护航双节食品安全

在天河路上海华联超市

各类口味的散装月饼、精美礼盒月饼

整齐摆放

节日消费氛围浓厚

区市场监督管理局执法人员

将月饼专区作为检查重点

开展专项细致核查

检查中

执法人员逐一核对月饼的

生产日期、保质期、储存条件

配料标签及生产资质

重点排查过期变质、临期混卖

标识不全、“三无”产品等问题

针对热销的礼盒月饼

严查过度包装、货不对板、虚标规格等情况

对散装月饼

重点检查售卖区域卫生、防尘防蝇设施

杜绝裸露售卖、交叉污染等

不规范行为

同时仔细查阅

月饼进货台账、索证索票、质检报告

确保在售月饼来源可溯、质量合格

让市民买得放心

除月饼品类外

执法人员同步对

超市熟食、零食礼盒、粮油米面等

开展全面排查

从严整治各类食品安全隐患

督促商超落实主体责任

严把进货、储存、销售全流程关口

此外

执法人员深入辖区食品生产企业

实地检查生产环境卫生、原料储存

加工流程、设备消杀情况

严格核查月饼馅料、面粉、辅料等原材料

采购台账和成品出厂检验记录

督促企业严格按照食品安全标准规范生产

严把原料、加工、出厂每一道关口

从源头杜绝不合格食品流入市场

“我们重点紧盯月饼等热销食品，

严查过期变质、标识不规范、

进货手续不全等问题，

及时消除各类食品安全隐患，

保障节日市场安全、规范、有序，

让广大市民平安祥和度过双节。”

七星关区市场监督管理局

工作人员刘赛益表示

下一步

区市场监督管理局将持续加大

双节期间市场巡查力度

常态化筑牢食品安全防线

规范市场经营秩序

全力守护群众餐桌安全