青山如黛，万茶吐绿
春日的七星关区亮岩镇太极村云雾缭绕
漫山古茶树抽芽吐绿
茶农们穿梭林间采摘鲜叶
一幅“茶旅融合、产业兴旺”的
乡村振兴画卷徐徐展开
这片因天然S形河谷
形成“太极图”而得名的土地
正以千年古茶为媒
书写着
“绿水青山就是金山银山”的生动实践
七星关区是贵州老茶区，产茶历史可追溯至秦汉，清代光绪年间太极茶便成为贡茶，全区挂牌古茶树7万余株，茶龄最高达一千多年，主要分布在亮岩、燕子口、清水铺等多个乡镇，有“贵州古茶树之乡”“中国古茶树之乡”称号。独特的低纬度、高海拔、寡日照、多云雾气候，搭配富含钙锌硒的“马血泥”土壤，孕育出太极古茶独有的醇厚韵味。
曾几何时，太极古茶因交通闭塞、技术落后陷入困境，茶青无人问津，一些“靠山吃山”的茶农不得已将古茶树砍去，改种庄稼。为振兴茶产业，2016年，七星太极古树茶开发集团有限责任公司成立，以“公司+合作社+农户”模式整合资源，开启古茶保护与开发新篇章。
“保护古茶树就是保护生存之根。”据七星太极古树茶开发集团总经理谢涛介绍，公司成立后，农户负责管护和采摘，合作社支付土地租金、茶树管理费及务工工资，不仅提高了农户发展茶产业的积极性，也增强了大家保护古茶树的意识，全村茶产业从各家“散装”走向了集约化经营道路。
为保护珍稀古茶树资源，推动茶产业健康发展，七星关区利用东西部协作机遇，邀请广东省农科院专家驻点指导，制定《太极红茶地理标志品质标准》等规范，将传统手工技艺与现代标准结合，形成12道标准化制茶工序，让古茶制作告别“看天吃饭”的境遇。
同时，七星关区建立了太极古茶生态环境司法保护基地和法官工作室，为茶企、茶商、茶农提供法律咨询服务，护航茶农、茶企、茶产业高质量发展。并出台《七星关区太极贡茶保护管理与开发利用工作方案》，推进古茶树保护与产业化开发。
经过多年的护茶行动，沉寂了千百年的古茶树，重新焕发了生机。“以前好茶难出山，现在家门口就能卖好价钱，12亩茶树一年能赚1万多元。”茶农洪文秀的话语，道出了古茶产业带来的实实在在红利。目前，亮岩镇古茶树开发面积从1200亩扩至5000余亩，带动2000余户茶农增收。
从深山遗珍到产业引擎，从无人问津到香飘全国，太极古茶正转化为乡村振兴的绿色动能。如今，太极古茶已形成绿茶、红茶、白茶、黄茶四大系列近30款产品，通过SC认证，品质大幅提升。凭借“色泽绿润、幽香清远、醇厚回甘”的古树绿茶与“汤色红亮、花果蜜香、甜爽顺滑”的古树红茶，太极古茶先后斩获国家级、省级“茶王奖”“金奖”等50余项荣誉，销售网络覆盖北京、上海、深圳等20余个省市。
如何在茶产业发展的同时，加强文化建设？七星关区聚力做好“茶+”文章，以茶兴旅、以旅促茶。依托古茶文化节、斗茶大赛、技能比拼等活动，打造“茶业+旅游业+文化体验”模式，开发茶园观光、制茶体验等文旅项目，让太极村成为集种植、加工、销售、茶旅于一体的产业融合示范区。2025年，第17届贵州茶产业博览会毕节分会场暨太极古茶品牌文化推广季成功举办，进一步擦亮“太极古茶”金字招牌。
茶，是一片绿叶，也是群众增收致富的产业。太极古茶是七星关区拓展茶产业发展空间，提升茶产业综合效益的生动实践。近年来，七星关区通过新品种引进、栽培模式创新、加工技术提升、茶类新产品开发等不断壮大茶产业，提升茶产品知名度，推动古树春茶发新芽。
目前，全区栽种茶叶6.74万亩，投产茶园5.86万亩，2025年茶产量1150吨，年产值达4.8亿元。今年预计茶产量1250吨，产值4.85亿元。未来，七星关区将持续深耕古茶资源，强化品牌建设与科技创新，推动茶产业全链条升级，让这片千年古茶在乌蒙大地绽放更加绚丽的光彩，为乡村振兴注入源源不断的“茶动力”。
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