在很多人的印象里，百合是花。但你知道吗？在对坡镇建华村，百合不仅能看，还能吃，更能带着村民致富。
初夏时节，走进对坡镇建华村千亩药用百合种植基地，连片百合长势喜人，绿意盎然。田间地头，工人们正抢抓农时，有序开展喷施防护药等管护作业，精细化守护百合生长。
“今天主要给百合打防护药，干一天能挣一百多块钱。一年下来，能赚个两万块钱，关键是离家近，活也顺手，很满意。”正在基地务工的村民文加方告诉记者。
据了解，建华村地处高海拔山区，海拔约1600米，昼夜温差大，病虫害少，非常适宜药用百合生长。种植大户熊兴今年发展百合300余亩，他介绍：“得益于独特的气候条件，这里出产的百合病虫害少、药用价值高。目前市场价每斤在20元左右，亩产可达4000斤。同时，基地还能带动周边100多名村民就近就业。”
从零星试种到规模化发展，建华村药用百合产业仅用了两年时间。村党支部书记、村委会主任杨刚回忆，2023年村里开始试种两三亩百合，效益不错后，大家逐步摸索技术，如今种植技术已日趋成熟，全村百合种植面积已达1000余亩，参与农户超过两百户。
“群众积极性很高，因为实实在在赚到了钱。”杨刚表示，更令村民放心的是，百合销路不愁，省外客商主动上门考察采购，目前已被提前预订约5万斤。
小小药百合，撑起大产业。下一步，建华村将继续深耕药用百合特色产业，稳步扩大种植规模，优化标准化种植技术，同时补齐深加工短板，规划建设农产品加工厂，推动百合产业从“单一种植”向“精深加工、品牌增值”转型，持续拓宽群众就业增收渠道，以特色产业提质增效助力乡村全面振兴。
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