曾经按斤卖的“土疙瘩”，如今精深加工后身价翻倍；过去藏在深山的农产品，摇身一变，成为高端保健品、化妆品走向市场……近年来，七星关区通过科技创新与产业链延伸双轮驱动，让传统天麻产业焕发新生机，真正实现了从“土特产”到“金疙瘩”的华丽蜕变。
七星关区林地覆盖广、气候湿润、土壤肥沃，微生物等生态资源丰富，为天麻产业发展提供了得天独厚的条件。2025年，七星关区在撒拉溪镇、杨家湾镇、文阁乡等32个乡镇发展林下仿野生天麻种植20.6万亩，全年产量4.6万吨，培育企业（合作社）27个，家庭农场611个，建成标准林下仿野生天麻种植基地25个，建成天麻食品生产加工线3条，产地初加工基地5个，实现综合产值15亿元。
在贵州两山天麻产业（集团）有限公司的展厅里，天麻的“变身记”令人惊叹：天麻刺梨酵素饮、天麻酱酒、天麻冻干糖果、天麻三七花茶等20余种产品琳琅满目。
在推动天麻产业精深加工、延伸产业链的进程中，贵州两山天麻产业（集团）有限公司作为龙头企业，发挥了至关重要的引领作用。除了应季生产月饼、糕点等产品以外，还深度研发康茶、养酒、药食、美妆等四大板块，自主研发食品、药品、保健品、日化品及新材料等不同种类的天麻产品。
“公司集种植、加工、研发于一体，抓二产精深加工，带富一产老百姓种植，带动药食同源三产发展。”生产研发中心加工厂厂长龙宣作指着“天甄”品牌系列产品介绍，公司通过挖掘天麻资源的深度与创新应用，不断提升天麻附加值。
通过整合资源、统一标准、对接市场，公司不仅推动了种植环节的规范化、规模化发展，更是深度切入天麻加工和销售领域，驱动全区天麻产业向标准化、品牌化、高端化迈进，初步形成了集种植、研发、加工、销售于一体的全产业链格局。
“目前我们集团自有产品大概有50多个SKU（产品品类数），接下来我们的定制研发中心围绕天麻的精深加工面向全国可以做OEM（原始设备制造商）的代工，我们的产品可达到200多个品类。”贵州两山天麻集团总工程师于九洲介绍，公司拥有食品加工厂、冻干粉基地、中药饮片等三大生产基地，为天麻深加工提供了有力的保障。目前，公司已建成西南天麻资源交易中心，打造400亩天麻产业园。
“现在许多人都是把健康放在第一位，为此，我们衍生了很多有关的天麻产品，如天麻氨基丁酸复合液、复合肽饮等都是我们的明星产品，还有美妆、洗护套装等这一系列天麻产品都非常畅销。”贵州两山天麻集团馆长陈开春介绍，下一步，公司还将推动50万亩天麻种植，开发绿色康养旅游路线，构建“种植——加工——文旅”产业闭环。
从深山林地到百姓餐桌及生活日用，从传统种植到三产融合，如今，七星关区的天麻产业已形成了集种植、加工、销售于一体的完整产业链，天麻深加工产品品牌影响力不断提升，曾经藏在深山的“土特产”，正通过天麻深加工实现华丽转身，成为带动群众增收致富的“金疙瘩”。下一步，七星关区将继续加大对天麻产业深加工的扶持力度，推动天麻产业向规模化、标准化、品牌化方向发展，以天麻产业为支点，撬动七星关生态经济高质量发展。
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